Mona Mon
03-22-2010, 03:27 AM
نجيب1/2 ك فاصوليا خضراء
2كوب عصير طماطم
2كوب مرقة لحمة
لحمة بتلونصف مسلوقة
بصلة كبيرة
قرن فلفل حامي
ملح- فلفل اسود-بهارات لحمة-زعتر
الطريقة:سهلة جدا
نضيف البصلة بعد تقطيعها 4 قطع لعصيرالطماطم وايضا البهارات والملح والفلفل والزعتر وقرن الفلفل الحامي ويخلط جيدا في الخلاط
او ال بيحب يشوح البصله بعيد عن الخلاط والطماطم يشوحها ع النار ف الزيت لحد م لونها يتحمر ونشيف عليها عصير الطماطم
نضع الفاصوليا و اللحمة والخليط السابق في طاجن ونضعهم على النار(من فوق مش في الفرن)حتى الغليان ثم ننقل الطاجن للفرن ونتركه 3/4 ساعة ويقدم ساخن مع عيش او ارز ابيض
يارب يعجبكم وزي ما شوفتو ما استخدمناش اي نوع من الدهون يعني اكلة صحية وتنفع للريجيم
2كوب عصير طماطم
2كوب مرقة لحمة
لحمة بتلونصف مسلوقة
بصلة كبيرة
قرن فلفل حامي
ملح- فلفل اسود-بهارات لحمة-زعتر
الطريقة:سهلة جدا
نضيف البصلة بعد تقطيعها 4 قطع لعصيرالطماطم وايضا البهارات والملح والفلفل والزعتر وقرن الفلفل الحامي ويخلط جيدا في الخلاط
او ال بيحب يشوح البصله بعيد عن الخلاط والطماطم يشوحها ع النار ف الزيت لحد م لونها يتحمر ونشيف عليها عصير الطماطم
نضع الفاصوليا و اللحمة والخليط السابق في طاجن ونضعهم على النار(من فوق مش في الفرن)حتى الغليان ثم ننقل الطاجن للفرن ونتركه 3/4 ساعة ويقدم ساخن مع عيش او ارز ابيض
يارب يعجبكم وزي ما شوفتو ما استخدمناش اي نوع من الدهون يعني اكلة صحية وتنفع للريجيم