![]() |
منتجات الألبان تنشط جهاز المناعة عند الانسان
يشير خبراء التغذية إلى أن الأمعاء الغليظة تحتوي علي حوالي100 تريليون من البكتريا غير الضارة أو ما يطلق عليها "البكتريا الصديقة" ,
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] > وتؤكد الدراسات التي أجريت بالمركز القومي للبحوث, أن دور البكتيريا الصديقة في تخفيف نزلات البرد, حيث يقصر من طول فترة الإصابة بنزلات البرد بمقدار 25 % من خلال تحسين وظائف جهاز المناعة وتحفيز الخلايا المناعية لحماية ضد الفيروسات, وكذلك تخفيف حده حساسية الجلد لدي الأطفال, كما يساعد تناول المشروبات المحتوية للبكتريا الصديقة علي تقليل الفترات المصاحبة لأعراض الصداع والسعال والعطس, ويمتاز الجبن الذي يتم إضافة3 سلالات من البكتريا الصديقة بعدة ايجابيات مقارنة بمشتقات الألبان الطازجة كاللبن الرايب أو الزبادي.وتضيف الدكتور شيرين إسماعيل أن الدراسات كشفت دور بكتريا "لاكتوباسيلس'" في علاج تليف الكبد والالتهاب الكبدي المزمن بتحسين الهضم وتخفيف العبء عن الكبد, وكذلك دور الزبادي في التخلص من دهون البطن' الكرش' وأوضحت الدراسة أن تناول الزبادي بجانب نظام غذائي متكامل وتقليل النشويات والدهون والسكريات يؤدي لفقد80% من دهون البطن, و22% من الوزن بصفة عامة, و61% من دهون الجسم أجمالا خلال12 أسبوعا, وذلك لقدرة الزبادي علي حرق الدهون, ويساهم تناول الزبادي خالي الدسم بانتظام في فقد الوزن بصورة أسرع من الأنظمة الغذائية الأخرى. وتؤكد الدكتورة شيرين أن اللبن يحتوي علي أكثر من400 حمضا دهنيا لها القدرة علي الحماية من الأمراض المزمنة الخطيرة كالسرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري, كما يحتوي اللبن علي فيتامينات ضرورية للحياة جعلت العلماء يطلقون عليه' غذاء المستقبل', وتنصح بتناول منتجات الألبان منزوعة الدسم لرفع المناعة وزيادة القدرة علي مقاومة الأمراض. |
الساعة الآن 10:58 PM بتوقيت مسقط |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
تعريب شركة حاوى